La route ornithologique « Tierras de Avutardas » est un itinéraire de grand intérêt naturel qui traverse certains des paysages les plus représentatifs de la ZPS du Haut Guadiato. D’une longueur approximative de 30 kilomètres et d’une durée estimée à 8 heures à pied, il s’agit d’une proposition idéale pour les amateurs de randonnée, d’observation des oiseaux et de grands espaces.

L’itinéraire s’étend sur un kilomètre depuis le village de Porvenir de la Industria, en suivant un chemin qui passe derrière la mine jusqu’à ce qu’il croise la route locale. De là, il continue vers l’ancienne ferme de La Orihuela et, en suivant les panneaux installés le long du chemin, il rejoint le sentier de la Vía de la Plata, qui accompagne le visiteur jusqu’à la fin de l’itinéraire.

Son nom fait référence à l’une des espèces les plus emblématiques du territoire : la grande outarde, un oiseau des steppes d’une grande valeur écologique qui trouve un habitat particulièrement favorable dans ces paysages de cultures, de pâturages et de plaines. L’itinéraire permet aux visiteurs d’apprécier la richesse ornithologique du Haut-Guadiato et de comprendre l’importance de la conservation de ces espaces naturels.