La région de Valle del Guadiato est située au nord-ouest de la province. Elle a une superficie de 2 512 km2 et une population de 28 683 habitants, selon le recensement de 2020 (source : INE), ce qui représente une densité de population très faible de seulement 11,44 habitants par km2. Elle tire son nom de la rivière Guadiato et de la vallée qui la traverse.

Il s’agit d’une région composée de onze municipalités : Bélmez, Los Blázquez, Espiel, Fuente Obejuna, La Granjuela, Obejo, Peñarroya-Pueblonuevo, Valsequillo, Villaharta, Villanueva del Rey et Villaviciosa de Córdoba.

Les principaux centres urbains de la vallée du Guadiato sont nés d’établissements faisant partie du réseau routier pendant la domination romaine et d’autres faisant partie du mécanisme défensif pendant le califat cordouan. Il s’agit notamment des villes de Belmez, Espiel et Obejo, qui occupent des positions stratégiques sur les routes menant de Cordoue à Mérida et Tolède.

La création de paroisses rurales et d’ermitages pour desservir la population des villages dispersés est à l’origine de municipalités telles que Fuente Obejuna et Villaviciosa. D’autres, comme La Granjuela et Villaharta, sont nées vers la fin du Moyen Âge et le milieu du XVIe siècle de l’agglomération de la population autour des fermes et des auberges qui servaient de centres d’hébergement sur le réseau dense de routes pour les voyageurs et les marchands. D’autres localités de la région (Peñarroya-Pueblonuevo, Los Blázquez) étaient à l’origine des hameaux qui, au fil du temps, ont réussi à se détacher de la ville municipale à laquelle ils étaient rattachés.

Les Phéniciens, puis les Romains, ont exploité les gisements de La Pava, La Loba ou Los Sortes, extrayant du cuivre, du plomb et de l’argent dès le IIe siècle av.

Outre les onze municipalités mentionnées ci-dessus, la vallée du Guadiato compte 19 hameaux/villages appartenant aux municipalités suivantes : Belmez : Doña Rama, El Hoyo et El Entredicho ;
Fuente Obejuna : Alcornocal, Argallón, Cañada Del Gamo, La Coronada, Cuenca, La Cardenchosa, Los Morenos, Navalcuervo, Ojuelos Altos, Ojuelos Bajos, Los Pánchez, Piconcillo, El Porvenir et La Posadilla.
Obejo : Cerro Muriano. El Vacar

En 2003, la Junta de Andalucía a approuvé la carte des régions andalouses, qui inclut la vallée du Guadiato et ses onze municipalités aux fins de la planification des activités touristiques et sportives.